- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Куриные ножки в итальянском стиле

Опубликованно 3 Мая 2015, в 21:50


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Масло оливковое 1 ст. л.
Сельдерей черешковый 2 шт
Бекон 100 г
Бульон 1 стак.
Курица 12 шт
Лимон 1 шт
Оливки зеленые 3 стак.
Петрушка 1 стак.
Кетчуп 2 1/2 стак.

Личные впечатления о рецепте
Очень ароматно! Оливки, лимончики, томатный соус - я очень люблю такое сочетание )))

Куриные ножки в итальянском стиле

Разогрейте духовку до 200 гр.

В кастрюле или глубокой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте сельдерей и бекон. Готовьте, часто помешивая, минуты 3, пока сельдерей не станет мягким.

Вмешайте томатный соус и вино или бульон. Доведите до кипения.

Соус готовлю сама по этому рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46434/

Куриные ножки выложите в форму для запекания в один слой.

Вылейте сверху горячий соус.

Сверху разместите лимонные дольки и оливки, вдавливая их в соус.

Выпекайте минут 40 - 60 до готовности курицы.

Подавайте, посыпав петрушкой.

Приятного аппетита!

Хочу добавить, что если вы не собираетесь есть все сразу, а захотите оставить часть на другой день, то лимоны лучше вынуть из соуса, потому что цедра во время длительного контакта передаст соусу свою горечь и соответственно соус будет горчить.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24070-kurinyie-nozhki-v-italyanskom-stile.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.