Обжарить грибы с мелко порезанным лучком до готовности, добавить мелко перезанный (или на терке, как вам удобно) огуречек, пожарить еще пару минут.

Вот они листы, их 6 штук оставалось.

Положить листы в кипящую соленую воду и варить до полуготовности, минут 8-10, осторожно выложить их на салфетку, обсушить.

На помощь призвала свою силиконовую помощницу, на неё положила все листы, чтоб удобно было разложить фарш.

Вот так.

Ранее замаринованное куриное мяско обжарить в соевом соусе...

Добавить в *мешочек* с фаршем.

Натереть сыр на терке и посыпать сверху.

Закрыть, сложив края листов на друг друга и закрепить зубочисткой.

Переложила в огнеупорную посуду, соуса нет никакого...

Просто промазала майонезом, и в микроволновую печку на 10 минут. И готово!