NewsRbk.ru » Курочка в вишневом соусе

Курочка в вишневом соусе

Опубликованно 3 Мая 2015, в 21:51

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 кг
Вишня	200 г
Вино красное сухое	125 мл
Лук репчатый	2 шт
Вода	100 мл
Сахар	100 г
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Базилик	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу
Чеснок	2 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Решила приготовить курочку по рецепту из свежего номера "Коллекции рецептов". И вот что из этого получилось.

Курочка в вишневом соусе

Итак... смешиваем мелко рубленный чеснок, масло, черный молотый перец и соль.

Натираем этой смесью курицу и отправляем в разогретую до 200 гр духовку минут на 15-20.

Вино, сахар и воду смешиваем, доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Вишню моем, прокалываем каждую зубочисткой и кладем в винную смесь. Доводим еще разок до кипения.

Курочку вытаскиваем, засыпаем измельченным луком, поливаем немного соусом и отправляем в духовку еще на 30 минуток...

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24080-kurochka-v-vishnevom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.