Курицу рубим на порционные куски...

Лук нарезать полукольцами и смешать с курицей. Добавить горчицу в зёрнах, карри, имбирь, перец(по вкусу), соевый соус, мёд и сок одного лимона.

Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на часок.

В сковородку наливаем растительное масло и выкладываем курицу, вместе с маринадом. Тушим под закрытой крышкой, на среднем огне, до полного выпаривания жидкости.

Затем слегка обжарить и добавить томат, сметану и 2 ст.ложки соевого соуса. Протушить ещё минут 5.

Курочка получается очень вкусная. Кисло-сладкого вкуса. На гарнир у меня были макароны "перья".

[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]