Готовим все для маринада

Размораживаем и промываем цыплят

В майонез добавляем минералку, раздавленный чеснок, соль и специи

В этот маринад погружаем цыплят

Закрываем тарелкой и под гнет (можно использовать банку с водой)

Оставляем мариноваться не менее чем на полчаса. Если получится больше - хорошо

Раскладываем на решетке, не забывая поместить под нее на низ духовки противень (чтобы не драить потом духовку), и жарим в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Можно пожарить на костре

Украсить не успела - растащили по тарелкам.

Вкусно!!