NewsRbk.ru » Курочка в сметане (классика)

Курочка в сметане (классика)

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:01

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 кг
Сметана	100 г
Чеснок	2 зуб.
Соль	по вкусу
Масло растительное	50 мл
Вода	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

До безобразия простой рецепт из серии "просто и вкусно"! Отнимает минимум времени и получится даже у начинающих поварят!!! Сочетается с любым гарниром!!

Курочка в сметане (классика)

Набор продуктов

Курицу моем, разделываем на кусочки, солим, перчим.

В толстостенной посуде (кастрюле, глубокой сковороде или казанке) разогреваем растительное масло и опускаем туда кусочки курицы. Обжариваем до лёгкой румяности

Разводим сметану в стакане воды и выливаем к курице, чуть-чуть не покрывая ее жидкостью. Если жидкости маловато, долить воды. Солим по вкусу.

Тушим на медленном огне 30 мин.

За 5 мин. до окончания добавляем рубленый чеснок (+ лавровый лист, кто любит).

Вот и готово!!! Прошу к столу!!!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24134-kurochka-v-smetane-klassika.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.