Берем куриное филе и нарезаем на кубики мелко-мелко.

Сливочное масло растапливаем на сковороде и обжариваем нашу курочку.

Я обжарила ее вместе с мелко нарезанным чесноком для более насыщенного вкуса и запаха.

Через пару минут нам понадобятся соль и приправа карри.

Солим курочку и добавляем карри, тут уж, кто сколько любит.

Когда курочка хорошенько прожарилась, разбавляем немного муки в тепленькой водичке и вливаем в сковороду, помешивая.

Когда масса загустеет, снимаем с огня и по желанию добавляем зелень.

Получаем - аппетитная курочка под соусом карри!

А если на гарнир подать рис, то вкусно будет вдвойне!

Приятного всем аппетита!