Ингредиенты

Филе курицы нарезать кусочками, приправить розмарином и шалфеем, порциями обжарить на оливковом масле.

Перец поместить на решетку в нагретой духовке и запечь в течение 10-15 минут

Затем поместить из в пакет. Отделить жесткую кожуру. мелко нарезать.

Лук мелко нарезать и обжарить на оставшемся масле. Затем добавить перец.

Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком. снять кожицу. нарезать кубиками.

Добавить к луку и перцу. выложить к филе.

Отдельно обжарить шампиньоны. Добавить сливки, соль, молотый перец.

Добавить вино, бульон, томатную пасту.

Нарезать маслины.

Все смешать в кастрюле и потушить минут 10-15.

Приятного аппетита!!!