Это наши основные ингредиенты. Куриное филе можно заменить любым мясом.

Филе РЕЖЕМ на на мелкие кусочки.Лук тоже. Но я доверила эту процедуру комбайну. Измельчила филе на малой скорости и оно получилось мелкими кусочками. ТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЙТЕ В КОМБАИНЕ ИЗ НЕГО ФАРШ!!!!.

Соединяем мясо, лук и яйца. Хорошо перемешиваем.

Дальше солим, перчим, добавляем специи по вкусу, добавляем муку (муки нужно немного,так , чтоб при жарке это все не развалилось), я добавила еще немного зелени(можно и без нее)

Перемешиваем хорошо. И вот наше, так скажем тесто.

Дальше жарим на сковороде, как обыкновенные оладушки.

И вот они готовы. Я после этого еще ставлю минут на 5 в микроволновку. Но этого можно и не делать.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.