Ночью в Москве: 
Куринные...... оладушки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 22:06:39 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Филе куриное | 500 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Вкусное, нежное блюдо. И готовится очень быстро. |
Это наши основные ингредиенты. Куриное филе можно заменить любым мясом.
Филе РЕЖЕМ на на мелкие кусочки.Лук тоже. Но я доверила эту процедуру комбайну. Измельчила филе на малой скорости и оно получилось мелкими кусочками. ТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЙТЕ В КОМБАИНЕ ИЗ НЕГО ФАРШ!!!!.
Соединяем мясо, лук и яйца. Хорошо перемешиваем.
Дальше солим, перчим, добавляем специи по вкусу, добавляем муку (муки нужно немного,так , чтоб при жарке это все не развалилось), я добавила еще немного зелени(можно и без нее)
Перемешиваем хорошо. И вот наше, так скажем тесто.
Дальше жарим на сковороде, как обыкновенные оладушки.
И вот они готовы. Я после этого еще ставлю минут на 5 в микроволновку. Но этого можно и не делать.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
