Чистим лук и чеснок.

Режем куриную грудь (курицу) на части.

Растапливаем масло на сковороде.

Кладём туда курицу и специи для сациви.

Прокручиваем кинзу и орехи через мясорубку, но у меня её нет, поэтому я порубила зелень.

Орехи прокрутила в блендере.

Растапливаем масло на другой сковороде.

Режем лук и в сковороду.

Вскипятив воду в чайнике, добавляем кипяток в курицу, пока она не покроет её.

Часть бульона добавляем в лук. Я часть оставила, и всё таки в блендере порубила орехи с зеленью при помощи бульона. Этот соус выливаем к луку.

Затем в посуду выкладываем слоями курицу без бульона, приправляем специей для сациви, и орехово-пряный соус. Пусть пропитаются ароматами.