NewsRbk.ru » Фаст-фуд "Домашний" » Версия для печати

Фаст-фуд "Домашний"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:09

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Бедро куриное	2 шт
Вода	1 л
Крупа кукурузная	2 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Кориандр	по вкусу
Паприка сладкая	по вкусу
Карри	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	1 ст. л.
Шалфей	по вкусу
Укроп	по вкусу
Чеснок	1 зуб.
Лавровый лист	2 шт
Майоран	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Отваренные куриные ножки в кукурузной панировке с бульончиком. Проблема сытного завтрака всегда актуальна, в особенности, когда не знаешь, успеешь ли нормально пообедать. Просмотрев ряд вариантов приготовления "быстрой еды", я все же решил предложить свой. Самое главное - никаких химикатов и консервантов. Натур-продукт.

Фаст-фуд "Домашний"

Куриные ножки залить водой, добавить чеснок, лавровый лист и сварить в подсоленной воде.

Ножки вынуть и остудить.

Бульон процедить, добавить специи, при необходимости посолить.

Остывшие ножки обмакнуть во взбитом яйце и запанировать в кукурузной крупе (перед этим в крупу добавить специи).

На разогретую сковороду налить масло и обжарить запанированные ножки до образования румяной корочки.

В бульон вылить оставшееся взбитое яйцо и перемешать.

Все! Кушать подано!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24198-fast-fud-domashniy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.