продукты

куриные грудки помыть, обсушить, посолить, поперчить,

обложить свежими листочками базилика и обвернуть тоненькими прозрачными полосочками бекона или копчёной шинки с салом

...завязать прочной ниткой

Обжарить на медленном огне в оливковом масле до золотистой корочки

переложить в форму для запекания, снять нитку

и выпекать в разогретой духовке 8-10 мин. при 180°С.

Вынуть из духовки и выложить сверху кружочки моцареллы, полить соусом песто,

отправить в духовку ещё на 2-3 минутки

Готово!

VIVA ITALIA!