Любое мясо или фарш. Были грудки куриные - мелко нарезали, поперчили, посолили.

Разогрели молоко в микроволновке, чтобы сушки быстрее размокли. Я налила молоко в супную миску, уложила 1 слоем сушки и так поставила в микроволновку на секунд 30.

Смазали противень маслом, выложили сушки, в сушки и на них уложили фарш - получается своеобразная горочка.

Далее взбиваем 4 яйца с остатками молока (как на омлет), трeм сыр и добавляем к яйцам.

Лучше брать небольшой противень, чтобы сушки близко лежали друг к другу.

И в духовку - 180 градусов на 30 минут. Всe

p.s. боялась делать этот рецепт, т. к. не представляла, что получится из таких сушек, думала, они будут твeрдыми после духовки. Поэтому и сделала заливку - получилось интересное сочетание мяска и омлета, как в детском саду

Говорят, что с творогом вкусно - как ватрушки. Попробуем?