NewsRbk.ru » Курица "Из советского детства"

Курица "Из советского детства"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:13

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Курица	по вкусу
Аджика	1 ч. л.
Чеснок	3 зуб.
Сметана	2 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт из моего советского детства, когда из пряностей в магазинах были только лавровый лист, черный перец и грузинская аджика ))) Так готовили в нашей семье курицу на все праздники. Про соевый соус в те времена я слышала от соседки, которая ездила в гости к родным во Владивосток. Мы готовили без него. Но сейчас добавление соевого соуса в этот рецепт вносит новую пикантность. А вкус детства никуда не делся!

Курица "Из советского детства"

Курицу можно готовить целиком или порезанную на куски.

Натираем куру со всех сторон соевым соусом "Киккоман" и оставляем помариноваться 15-20 минут.

Чеснок измельчаем через пресс, добавляем сметану и аджику

Перемешиваем. Вот такой соус получается

Курицу со всех сторон обмазываем соусом. Можно сразу ставить в духовку, а можно оставить помариноваться. И даже оставить в холодильнике на ночь.

Готовим в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Вот такая она румяная и ароматная!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24227-kurica-quotiz-sovetskogo-detstvaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.