NewsRbk.ru » Крылышки в апельсиновой глазури

Крылышки в апельсиновой глазури

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:14

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Крылья куриные	10 шт
Чеснок	2 зуб.
Масло оливковое	1 ст. л.
Сок апельсиновый	6 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Имбирь	1 шт
Мед	2 ст. л.
Уксус	1 ч. л.
Паприка сладкая	1 ч. л.
Перец душистый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Куриные крылышки... Ну кто их не любит? По этому рецепту, благодаря апельсиновой глазури, их вкус становится со сладковатой пикантной ноткой, что напоминает китайскую или индийскую кухню.

Крылышки в апельсиновой глазури

В сотейнике нагреть оливковое масло, обжарить нарезанный чеснок.

Добавить уксус, соевый соус, апельсиновый сок, мед, имбирь и перец. Все хорошо перемешать, убавить огонь и варить 10–12 минут до загустения.

Добавить паприку, перец.

Крылья помыть, обсушить. Отрезать тонкую фалангу, она нам не понадобится.

Залить сваренным маринадом крылья и дать настояться минут 30.

Выложить крылья на сковороду.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом. Подать в сковороде. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24233-kryilyishki-v-apelsinovoy-glazuri.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.