NewsRbk.ru » Куриный пирог "Сытный"

Куриный пирог "Сытный"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:19

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш куриный	400 г
Хлеб	70 г
Молоко	100 мл
Лук репчатый	2 шт
Яйцо куриное	2 шт
Яйцо перепелиное	10 шт
Горчица	1 ч. л.
Бекон	200 г
Специи	1 ч. л.
Сыр голландский	150 г

Личные впечатления о рецепте

Все куриное прекрасно! И наверно не напрасно.., много блюд из птицы знаем..! Никогда не голодаем..! Что вкуснее может быть? Так и хочется творить..! Предлагаю дорогие нам рецептик освежить..! Столь простой пирог куриный.., кто то сможет полюбить..! Сверху сырная корона, дальше шубка из бекона.., а внутри секрет положим.., всем понравится он должен! Очень сытно наедимся..! Мы калорий не боимся..!

Куриный пирог "Сытный"

Продукты

Хлеб размочить в молоке, фарш с луком и хлебом пропустить через мясорубку, или блендер., добавить 1 желток, соль и сухую зелень. ( солить умеренно, бекон соленый.) все перемешать

Белок 1 яйца взбить в крутую пену, аккуратно добавить в фарш, добавить горчицу и паприку, все перемешать ( у меня фарш получается всегда густой, если вдруг он будет слишком жидковат, добавить панировочных сухарей..)

Перепелиные яйца отварить

Форму смазать чуть растительным маслом. Бекон выложить по форме, чтобы свисали края.., в центр выложить половину фарша, и отварные перепелиные яйца.

Далее выложить вторую половину фарша, концами бекона укутать пирог, и смазать яйцом

Разогреть духовку 180-190% и запечь 45-55 минут.. ( зависит от температуры) за 15 минут до готовности посыпать сыром.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24271-kurinyiy-pirog-quotsyitnyiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.