NewsRbk.ru » Куриные окорочка с пикантным соусом

Куриные окорочка с пикантным соусом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:25

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорочок куриный	6 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Мармелад	1 шт
Рис	1 стак.
Сыр твердый	50 г
Яйцо	1 шт
Перец черный	по вкусу
Тмин	по вкусу
Сахар	по вкусу
Имбирь	по вкусу
Горчица	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу
Куркума	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Необычно

Куриные окорочка с пикантным соусом

Делаем смесь для окорочков.

Обмазать хорошенько, желательно дать пропитаться мин.на 30

обмазать форму маслом, выложить окорочка, положить в духовку приблизительно на 30 минут, перевернуть один раз.

Соус: в мармелад (лучше если будет апельсин) наливаем воду (пол.чашки), ставим варить до растворения. Остужаем, кладем лимонный сок и горчицу. Процедить

В кипящую воду положить щепочку куркумы, соль, растительное масло, засыпать рис. Отварить до готовности. Процедить.

На формочки натереть голландский сыр.

В процеженный рис добавить 1 сырое яйцо,

перемешать и выложить в формочки на сыр. Положить в духовку минут на 15-20

[img]http://s45.radikal.ru/i107/0808/9e/9c2aaacca388.jpg[/img]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24308-kurinyie-okorochka-s-pikantnyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.