NewsRbk.ru » Куриные грудки в кляре " Скорая помощь"

Куриные грудки в кляре " Скорая помощь"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:27

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	2 шт
Яйцо	3 шт
Молоко	50 мл
Мука	50 мл
Соль	ч. л.
Перец черный	ч. л.
Орех мускатный	ч. л.
Сахар	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень нежные и сочные куриные грудки. Готовятся 5 минут, скорая помощь на все случаи жизни, но самое главное, что получаются они не сухими, а очень сочными и ароматными. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

Куриные грудки в кляре " Скорая помощь"

Куриные грудки произвольно режем полосками. В миске тщательно взбиваем яйца, мускатный орех, соль, сахар и перец

Постепенно в яичную смесь вводим молоко и муку, перемешиваем, тесто как густая сметана

Каждый кусок курицы тщательно обмазываем в тесте ( я еще специями посыпала грудки, люблю вкус понасыщенней, но это на любителя)

И на раскаленную сковородку с оливковым маслом выкладываем наши кусочки курицы

Обжариваем с двух сторон примерно 5-7 мин ( на каждую сторону по 3-4 мин)

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24323-kurinyie-grudki-v-klyare-quot-skoraya-pomoschquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.