- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Любимая закуска, запеченная на нежнейшем курином филе
Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:28
Бедро куриное | 1 кг |
Сметана | 3 ст. л. |
Приправа | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Сыр твердый | 100 г |
Помидор | 2 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Название говорит само за себя. Закуску из колец помидоров, на которые укладывается масса из сыра, чеснока и майонеза, наверняка, знают все. Вот я и подумала, а почему бы не добавить ее в состав основного блюда. Мои надежды стократно оправдались! |
Любимая закуска, запеченная на нежнейшем курином филе
Если у вас будут такие же бедрышки, то их резать и отбивать не надо, т.к. они уже в нужном "состоянии". Если филе, то нарежьте порционно и отбейте. Натираем солью, перцем. У меня было немного времени и я замариновала курицу в сметане, смешанной с приправой для курицы. Это в общем не обязательно, т.к. куриное мясо и так нежное и мягкое.
Затем сделаем смесь из тертого, на средней терке (она обычно сбоку), сыра, пропущенного через чесночницу чесночка, и майонеза.
Выкладываем отбивные на противень, сверху кладем помидорки, нарезанные вот такими кружочками.
На помидор укладываем сырную смесь и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.
Через 30 минут достаем и наслаждаемся!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24329-lyubimaya-zakuska-zapechennaya-na-nezhneyshem-kurinom-file.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.