- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:29


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Нога куриная 8 шт
Яблоко 2 шт
Вино красное сухое 4 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
Масло оливковое по вкусу
Приправа по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Нежные, мягкие, сочные куриные ножки под сладким - яблочным и кислым - винным соусом.

Куриные ножки с яблоками "Пальчики оближешь"

Продукты

Наливаем в сковороду оливковое масло, выкладываем ножки, солим, перчим, посыпаем смесью "Травы для птицы".

На маленьком огне жарим приблизительно 35 минут. В процессе жарки ножки поворачиваем.

Пока готовятся ножки, чистим яблоки и разрезаем каждое на 8 долек.

Раскладываем яблоки по всей сковородке, чтобы ножки хорошо пропитались яблочным соком.

В процессе готовки один раз переворачиваем яблоки. Жарим приблизительно 15 минут.

P.S.: если курица еще не готова, а яблоки уже очень мягкие (так что еще чуть-чуть и начнут терять форму дольки), то вилкой забираем их со сковородки и аккуратно выкладываем на блюде.

Пока курица дожаривается, готовим винный соус.

Смешиваем оливковое масло, вино и уксус. Кипятим 3-4 минуты.

Выкладываем на блюдо ножки и поливаем соусом.

Гарнир - салат "Изысканная простота", советую.

Приятного Вам аппетита !



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24337-kurinyie-nozhki-s-yablokami-palchiki-oblizhesh.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.