Чипсы мелко раскрошить.

Филе помыть, обсушить, нарезать вдоль пополам, каждый кусок отбить, посолить.

Зелень мелко порезать (я брала только укроп).

Масло нарезать брусочками, по количеству получившихся куриных отбивных.

В отдельной миске смешать молоко и яйцо.

На куриное филе положить брусочек масла, который предварительно нужно обвалять в травах.

Скрутить рулетом, обмакнуть в молочно-яичную смесь.

Потом обвалять в чипсах.

Обжаривать рулетики на растительном масле под крышкой на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.

Удивительно вкусные рулетики - сочные, ароматные! А чипсы в качестве панировки - вещь отличная!

Приятного аппетита!