NewsRbk.ru » Куриное рагу с грибами в слоeном тесте

Куриное рагу с грибами в слоeном тесте

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:36

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	400 г
Перец болгарский	100 г
Лук репчатый	1 шт
Грибы	100 г
Сливки	1 стак.
Яйцо куриное	1 шт
Тесто слоеное	400 г
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Кусочки курицы с овощами и сметанным соусом в слоeном тесте - прекрасное дополнение к лeгкому салату или гречке. Это вкусное, ароматное, нежное и сытное второе блюдо можно приготовить с использованием кухонных принадлежностей и техники SCARLETT.

Куриное рагу с грибами в слоeном тесте

Ингредиенты

Луковицу очистить, мелко порезать с помощью ножа SCARLETT

Обжарить лук на раст. масле до золотистой корочки

Куриное филе нарезать кубиками с помощью ножа SCARLETT, посолить

Добавить курицу к луку, жарить 5 мин. Затем положить перец и грибы, тушить 10 мин.

В куриную смесь влить сметану или сливки, посолить, тушить 15 мин. В конце добавить порезанную зелень.

Слоёное тесто разделить на 2 части, раскатать

Форму смазать раст. маслом. Один пласт теста положить в форму, затем начинку, сверху второй пласт теста. Края защипить. С помощью миксера SCARLETT взбить яйцо. Смазать верхнюю часть теста яйцом.

Выпекать рагу в слоёном тесте 30 мин при 200С.

Разрезик

Приятного аппетита!!!!!!!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24391-kurinoe-ragu-s-gribami-v-sloenom-teste.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.