NewsRbk.ru » Нежная куриная грудка с шампиньонами и овощами

Нежная куриная грудка с шампиньонами и овощами

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:36

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Шампиньоны	150 г
Яйцо	1 шт
Крахмал	1 ст. л.
Сок лимонный	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Имбирь	по вкусу
Кориандр	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежное куриное мясо, обжаренное в яйце и крахмале с шампиньонами и овощами. Очень быстро готовится! P. S. При приготовлении использовались друзья-помощники от SCARLETT.

Нежная куриная грудка с шампиньонами и овощами

Нарезать грудку соломкой. Посолить, поперчить, добавить специи - по вкусу.

Добавить сырое яйцо. Перемешать.

Добавить крахмал. Перемешать.

Отставить в сторону на несколько минут. Тем временем, нарезаем шампиньоны (пластинками) и овощи (соломкой).

В разогретом растительном масле (без запаха), обжариваем грудку.

Добавляем шампиньоны.

И овощи.

Выжимаем лимонный сок. Оставляем на 5 минут под крышкой, на небольшом огне.

Всё готово! Подавать с любым гарниром, я просто с огурчиками. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24392-nezhnaya-kurinaya-grudka-s-shampinonami-i-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.