NewsRbk.ru » Куриные рулетики на овощной подушке

Куриные рулетики на овощной подушке

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:48

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Курица	600 г
Морковь	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Картофель	6 шт
Чеснок	3 зуб.
Масло растительное	2 ст. л.
Сметана	200 г
Майонез	100 г
Яйцо	2 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежнейшие куриные рулетики, запеченные с овощами. Мясо вместе с гарниром, что может быть лучше и вкуснее. И, конечно же, необходимо воспользоваться помощниками от фирмы Scarlett.

Куриные рулетики на овощной подушке

Морковь натереть на крупной терке.

Картофель нарезать соломкой ножиком от фирмы Scarlett.

Этим же ножиком измельчить лук.

В форму выкладываем слой моркови...

слой картошки.

Картошку посыпаем луком.

Поливаем растительным маслом.

Доливаем немного горячей воды, солим.

Делаем соус. Для этого венчиком фирмы Scarlett взбиваем 1 яйцо и 100г сметаны.

Выливаем соус на овощи.

Куриное филе нарезаем полосками.

Филе отбиваем.

Солим и перчим.

Чеснок пропускаем через чесночницу.

Выкладываем чеснок по чуть-чуть на куриное филе.

Сворачиваем рулетики. Можно скрепить их зубочистками (я не скрепляла).

Кладем рулетики на овощи по кругу.

Смешиваем 100г сметаны, майонез, яйцо, мелко рубленную зелень.

Заливаем наши рулетики и ставим в духовку на 30-35 минут.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24478-kurinyie-ruletiki-na-ovoschnoy-podushke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.