NewsRbk.ru » Тыквенные "голубцы" » Версия для печати

Тыквенные "голубцы"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:49

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	1 шт
Рис	70 г
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сливки	50 мл
Тыква	300 г
Йогурт	по вкусу
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежные, яркие рулеты можно подавать как с томатным соусом, так и со сметаной или йогуртом. Для этого рецепта тыкву брать нужно длинную, чтоб можно было нарезать полоски.

Тыквенные "голубцы"

Филе пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить.

Микс басмати и киноа отварить до полуготовности, добавить в фарш. Туда же влить сливки и хорошо вымешать фарш.

Тыкву почистить и нарезать на тонкие полоски. Я резала с помощью овощечистки. На край полоски выкладывать немного фарша, сворачивать рулетом.

Рулеты сложить в форму для запекания.

Духовку разогреть на 180С. Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 10-15 минут. Подавать с йогуртом и петрушкой.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24486-tyikvennyie-quotgolubcyiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.