NewsRbk.ru » Овощи по-азиатски с курицей

Овощи по-азиатски с курицей

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:54

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	4 шт
Горчица	1 ч. л.
Сок лимонный	по вкусу
Перец сладкий	2 шт
Сельдерей черешковый	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	4 ст. л.
Имбирь	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.
Кунжут	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Еще один рецепт из первого номера журнала "ХлебСоль" от Юлии Высоцкой. Несложное и быстрое в приготовлении блюдо.

Овощи по-азиатски с курицей

Лимонный сок смешать с солью, черным перцем и горчицей. Обмазать каждую грудку этой смесью.

Нарезать соломкой лук, сельдерей и сладкий перец.

Измельчить имбирь.

В воке (или сковороде) разогреть растительное масло, обжарить куриные грудки по 4 минуты с каждой стороны, посыпать молотым имбирем и жарить еще минуту.

Положить остальные овощи, обжаривать еще 3 минуты. (Сельдерея под рукой не оказалось).

Влить соевый соус, снять с огня. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кунжутом.

Блюдо готовится настолько быстро, что я ничего сфотографировать и не успела! :-D

А какая фотография в журнале! Я просто влюбилась в эти средневековые столовые приборы!

[color=darkred][b]Приятного аппетита![/b][/color]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/27_10_09/224406.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/27_10_09/small/224406.jpg[/img][/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24509-ovoschi-po-aziatski-s-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.