Подготовить курицу, разделить на порционные кусочки, посолить, приправить. Обжарить, сложить в глубокую форму.

Добавить нарезанный кольцами лук

Помидоры...

Сверху - дольки очищенных яблок. Посыпать все тертым сыром и панировочными сухарями. Полить растительным маслом без запаха.

Выпекать при температуре ~200 градусов примерно 40-60 минут (все зависит от величины кусочков курочки).

У меня оставалось в форме местечко, и я положила туда брокколи, также посыпала сыром и сухарями. Получилось так неожиданно вкусно

Сверху получается хрустящая корочка, а внутри нежная курочка (хотя можно попробовать сначала запекать под фольгой, чтобы корочка так сильно не зажаривалась). Но все равно вышло очень оригинально.

Мой сынуля предложил назвать это блюдо "Куриная нежность"...