NewsRbk.ru » Куриные ножки в винном соусе

Куриные ножки в винном соусе

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:58

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Нога куриная	8 шт
Перец сладкий	2 шт
Лук репчатый	2 шт
Чеснок	3 зуб.
Маслины	50 г
Масло оливковое	4 ст. л.
Перец черный	ч. л.
Базилик	2 ч. л.
Сок лимонный	1 шт
Паприка сладкая	1 ч. л.
Карри	1 ч. л.
Вино красное	125 мл
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Такое необычное приготовление куриных ножек меня заинтересовало сразу, как я увидела этот рецепт. Пряный и слегка кисловатый вкус, шикарный внешний вид, такое блюдо не стыдно подать гостям.

Куриные ножки в винном соусе

1. Для приготовления маринада в оливковое масло добавить молотый черный перец, 1 чайную ложку сушеного базилика, паприку и карри, сок 1 лимона.

2. Куриные ножки положить в глубокую форму, залить маринадом и поставить на 15 минут в духовку.

3. Сладкий перец нарезать кубиками.

4. Лук и чеснок мелко порубить.

5. Маслины вместе с чесноком, сладким перцем и луком выложить к куриным ножкам. Добавить в блюдо красное вино, посолить, поперчить и посыпать оставшейся 1 ч.л. сушеного базилика. Накрыть фольгой и поставить в духовку еще на 40 минут.

6. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24539-kurinyie-nozhki-v-vinnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.