NewsRbk.ru » Цыпленок "Под облаком"

Цыпленок "Под облаком"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:59

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	2 шт
Соевый соус	3 ст. л.
Белок яичный	1 шт
Кислота лимонная	по вкусу
Майонез	2 ст. л.
Аджика	2 ст. л.
Зелень	1 ч. л.
Карри	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Необычное, вкусное блюдо, которое станет украшением вашего пикника. Мясо восхитительное, такое я пробую впервые!

Цыпленок "Под облаком"

Филе немного отбить

Соевый соус смешать с зеленью и карри, выложить филе и поставить в холодильник на 30 минут.

Майонез смешать с аджикой.

Смазать филе и обжарить до готовности.

Обжаренное филе аккуратно нарезать на тонкие ломтики.

Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения объема в 3 раза. Филе выложить на смазанную растительным маслом форму, аккуратно сверху нанести белок. Поставить на 5 мин. в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет.

Приятного аппетита!!!

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24542-cyiplenok-quotpod-oblakomquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.