NewsRbk.ru » Куриное филе с начинкой "Сюрпрайз"

Куриное филе с начинкой "Сюрпрайз"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 22:59

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	1 шт
Грибы	300 г
Лук репчатый	1 шт
Горчица	1 ст. л.
Сыр твердый	30 г
Огурец	1 шт
Ветчина	70 г
Сухари панировочные	5 ст. л.
Молоко	1 стак.
Соль	по вкусу
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Боюсь повториться в большом разнообразии начинок... Но т. к. не помню откуда появился этот рецепт в моей кулинарной тетрадке, всe-таки рецепт добавлю. Признаюсь честно, нам такой вариант начинки очень даже понравился!

Куриное филе с начинкой "Сюрпрайз"

Грибы, лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс.

Ветчину, огурец, сыр нарезать на мелкие кубики и соединить с грибами, всё перемешать и добавить французскую горчицу в зёрнах.

В филе сделать "кармашки" и уложить в них начинку. Края закрепить зубочисткой.

Обмакнуть фаршированное филе в подсоленное молоко, запанировать в сухарях и обжарить на разогретой сковородке на растительном масле.

Приятного аппетита!

В разрезе.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24544-kurinoe-file-s-nachinkoy-syurprayz.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.