- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Куриные котлетки с грибами
Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:01
| Фарш куриный | кг |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 2 шт |
| Крошка хлебная | стак. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Остались в холодильнике 2 одиноких шампиньона, и вроде ничего особенного из них не сделаешь, но не пропадать же им... |
Куриные котлетки с грибами
Нарезать мелко лук, добавить в фарш;
чеснок - через пресс.
Грибы мелко нарезать - в фарш
Добавить хлебные крошки, майонез, соль, перец - перемешать
Сформировать котлетки. Обжарить с 2-х сторон на сковороде.
Я жарю так: сначала на одной стороне, потом переворачиваю, уменьшаю чуть огонь и накрываю крышкой. Получается, что они сразу пропариваются.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24558-kurinyie-kotletki-s-gribami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.