NewsRbk.ru » Карри с курицей и яблоком

Карри с курицей и яблоком

Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:05

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	450 г
Молоко кокосовое	400 мл
Лук репчатый	1 шт
Яблоко	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Карри	ч. л.
Масло оливковое	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вашему вниманию очень быстрый, простой, но ооочень оригинальный и вкусный рецепт на праздничный стол. Если вы не знаете, чем удивить гостей, сделайте это блюдо. У вас уйдет максимум 15 минут, а гости будут поражены необычным вкусом куриного филе.

Карри с курицей и яблоком

Репчатый лук почистить, мелко нарезать, обжарить на 1 ст. л. оливкового масла до прозрачности и мягкости.

Куриное филе нарезать на кубики, добавить к луку, обжарить до румяности. Посолить, поперчить, добавить порошок карри.

Влить кокосовое молоко, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 5 минут.

В это время почистить яблоко от кожуры и семян, нарезать мелким кубиком. Добавить яблоко в карри. Попробуйте соус на вкус, если надо, добавьте чуть больше соли и порошка карри. Тушить еще 5 минут.

Блюдо подается горячим. На гарнир - рис.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24589-karri-s-kuricey-i-yablokom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.