NewsRbk.ru » Необычная запеканка » Версия для печати

Необычная запеканка

Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:06

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 кг
Майонез	4 ст. л.
Грудинка	400 г
Яйцо	1 шт
Сыр голландский	150 г
Вермишель	300 г
Чеснок	3 зуб.
Специи	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Новогодние праздники - это, конечно, елка, Дед Мороз, Снегурка, мандарины и оливье. В общем, ПРАЗДНИК! А вот что готовить, например, на 3 или 4 день? Особенно когда лень. Этот вариант Вас выручит. А как? Об этом узнаете в конце.

Необычная запеканка

Это наша грудка.

Из нее мы сделала фарш. Добавили туда 2 с. л. майонеза, тертый чеснок, соль и специи, какие любите. Я добавляла базилик и прованские травы. Приготавливаем остальные ингредиенты.

Грудинку по возможности как можно тоньше нарезать полосками и выкладываем внахлест, покрывая форму.

Сыр трем на крупной терке, добавляем вермишель, яйцо и 2 ст. л. майонеза. Все перемешиваем.

На грудинку кладем 1/2 фарша, а на него вермишельную смесь.

Сверху выкладываем остатки фарша. И закрываем все грудинкой.

Вот на этом этапе мы можем заморозить нашу запеканку. Когда нам надо ее приготовить, ставим ее в холодильник на ночь.

Закрываем фольгой. И ставим при t= 160 градусов на 35-40 мин. до готовности.

Теперь убрать фольгу и подержать еще 5-10 мин., чтобы зарумянилось.

Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24590-neobyichnaya-zapekanka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.