- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Шоколадный фондан
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 05:14
Горький шоколад | 100 гр |
Сливочное масло | 60 гр |
Сахар | 3 стол.л. |
Мука | 2 стол.л. |
Куриные яйца | 2 шт. |
Соль | гр |
Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
Какао-порошок | 2 чайн.л. |
Шоколадный кекс с нежной начинкой из тающего жидкого шоколада! Безумно вкусно, лучше чем в ресторане!=) |
Шоколадный фондан
Прогрейте духовку до 200 градусов.Поломайте на кусочки шоколад, растопите его (он должен размягчиться, но не сгореть).Добавьте к мягкому шоколаду растопленное масло (растопите в микроволновке, но не до жидкого состояния), перемешайте.Яйца хорошо размешайте с сахаром венчиком, взбивать до пены не нужно.Соедините яйца с шоколадом, всыпьте муки, разрыхлителя, какао, щепотку соли. Еще раз хорошо размешайте.Формочки смажте маслом и присыпте какао.Разлейте тесто по формочкам (можно брать маленькие керамические или обычные металлические кокотницы)Формы положите в прогретую до 200С духовку, снизьте температуру до 180С, пеките 7 минут, дайте остыть минут 5, переверните на тарелку.Шоколадный фондан надо есть сразу: внутри шоколад остается жидким и вытекает.Если смешать со сливочным мороженым, получается безумно вкусно!Можно украсить ягодами.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2463-shokoladnyiy-fondan.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.