курицу режем на части, солим + приправляем специями и обжариваем в масле до золотистого цвета.

То же самое делаем и с картошкой, нарезанной кружочками.

В форму складываем слоями: нарезанный лук+картофель жареный+ курица жареная.

Заливаем подсоленной водой с кубиком Магги.

Делаем заправку: выжимаем сок лимона + выдавливаем чеснок. Все смешиваем.

Форму ставим или в духовку или на газ (я использую газ - быстрее получается), даем блюду хорошо закипеть и поливаем заправкой из чеснока и лимонного сока.

Когда чеснок будет готов (2-3 мин.) выключаем газ - блюдо готово!!!