NewsRbk.ru » Курица с помидором и зеленым горошком "Волшебный соус"

Курица с помидором и зеленым горошком "Волшебный соус"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:21

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	кг
Помидор	1 шт
Горошек зеленый	5 ст. л.
Сыр твердый	100 г
Йогурт	3 ст. л.
Чеснок	1 зуб.
Соевый соус	1 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Соус	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Тимьян	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Курица получается удивительно нежной, ароматной, сочной и пикантной. Маринад волшебно подходит для курицы и другого мяса. Не сложное блюдо для праздничного и повседневного ужина!

Курица с помидором и зеленым горошком "Волшебный соус"

Филе курицы порезать на тонкие крупные куски. Слегка отбить.

Курицу посолить поперчить. Смешать Наршараб, растительное масло, соевый соус и тимьян. залить маринадом курицу. И оставить на 2-3 часа. Если время нет, то 20 минут тоже хватит.

Помидор нарезать тонкими кружочками.

Сыр натереть на крупной терке.

В противень или жаропрочную посуду налить немного воды, выложить курицу, сверху немного промазать йогуртом с чесноком (пропущенным через пресс). Можно использовать и сметану, и майонез.

Выложить равномерно зеленый горошек.

Сверху-помидоры.

Далее промазать оставшимся йогуртом с чесноком. А потом посыпать сыром.

Ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30-35 минут.

Подаем с любым гарниром и салатом из свежих овощей и зелени.

Вкусная курочка украсит праздничный и повседневный ужин. Нежная и ароматная, пикантная и сочная, яркая как весна!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24697-kurica-s-pomidorom-i-zelenyim-goroshkom-quotvolshebnyiy-sousquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.