NewsRbk.ru » Курочка по-средиземноморски

Курочка по-средиземноморски

Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:21

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 кг
Картофель	1 кг
Помидор	4 шт
Чеснок	2 зуб.
Маслины	150 г
Сыр твердый	150 г
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Масло подсолнечное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо для меня как палочка- выручалочка. Такой бюджетный вариант горячего для праздничного стола, или когда неожиданно пришли гости. Любимая и привычная запеченная птица с помидором и маслинами!

Курочка по-средиземноморски

Курицу обжарить до золотистой корочки. Поперчить, посолить

Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу

Курицу выложить в форму, обмазать измельченным чесноком. Картофель нарезать ломтиками, выложить поверх курицы.

Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, целые маслины, посолить, поперчить и отравить в духовку 200С на 40 минут. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24698-kurochka-po-sredizemnomorski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.