Приступим. Сотейник разогреваем. Чеснок и лук чистим. В разогретое масло бросаем раздавленные зубки чеснока и слегка обжариваем. Затем чеснок вынимаем и кладем лук, порезанный как кому нравится. Доводим лук до золотистого цвета и добавляем кусочки филе грудки. Обжариваем и даем потомиться, добавляем рис и снова обжариваем. Затем добавляем чечевицу, обжариваем. Затем заливаем все теплой водой на три см. выше содержимого сотейника. Доводим до кипения. Если готовим с морковью, самое время ее добавить. Ставим на самый минимум-томиться. В конце добавляем специи, зелень по вкусу и кусочек сливочного масла.

Совет- не бойтесь добавить воду, если любите более жидкие блюда. Рис и чечевица впитывают ее с жадностью. Приятного аппетита.

Картинку скопировала в нете. Свое фото сделать пока не могу.