Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Нарезать кубиками. Яйца отварить. Натереть на терке отдельно желтки и отдельно белки. Грецкие орехи прокрутить через мясорубку. Лук мелко нашинковать. Грибы порезать кубиками. Лук обжарить. Шампиньоны добавить к луку и также обжарить. Сыр натереть на терке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку и смешать с небольшим количеством майонеза. В салатницу выложить грудки. Смазать майонезом. Посыпать грудки грецкими орехами. Посыпать желтками и частью белков. Смазать слой майонезом. Выложить обжаренные с луком грибы. Выложить слой сыра. Смазать майонезом, смешанным с чесноком. Обсыпать поверхность торта белками. Украсить торт-салат помидорами черри и зеленью.