- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Курица отварная в пряном соусе
Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:42
Курица | 1 кг |
Маргарин | 50 г |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Горчица | 4 ч. л. |
Сметана | 250 г |
Сахар | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Нежная курочка в очень вкусном соусе, ароматная, пряная. А соус просто нежный шелк. Ни осталось ни капли. |
Курица отварная в пряном соусе
Курицу вымыть, порубить на куски и поставить варить. У меня был кусковой набор
Как только курица сварилась выкладываем ее в сотейник или глубокую сковороду
Готовим соус. Маргарин растопить на сковороде, добавить муку, слегка обжарить
Добавить к муке 2 вида горчицы, соевый соус, перемешать и добавить 500 мл бульона, который остался после варки курицы.
Снять с огня и тщательно размешать до однородности. Добавить сметану, соль, перец и сахар.
Соус хорошо размешать и залить курицу. Поставить на огонь и потомить нашу курочку в соусе 15 минут.
При подаче посыпать зеленью. Я подавала с рисом, очень вкусно!
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24856-kurica-otvarnaya-v-pryanom-souse.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.