- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Курица отварная в пряном соусе

Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:42


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Курица 1 кг
Маргарин 50 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Горчица 4 ч. л.
Сметана 250 г
Сахар по вкусу
Специи по вкусу
Соевый соус 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Нежная курочка в очень вкусном соусе, ароматная, пряная. А соус просто нежный шелк. Ни осталось ни капли.

Курица отварная в пряном соусе

Курицу вымыть, порубить на куски и поставить варить. У меня был кусковой набор

Как только курица сварилась выкладываем ее в сотейник или глубокую сковороду

Готовим соус. Маргарин растопить на сковороде, добавить муку, слегка обжарить

Добавить к муке 2 вида горчицы, соевый соус, перемешать и добавить 500 мл бульона, который остался после варки курицы.

Снять с огня и тщательно размешать до однородности. Добавить сметану, соль, перец и сахар.

Соус хорошо размешать и залить курицу. Поставить на огонь и потомить нашу курочку в соусе 15 минут.

При подаче посыпать зеленью. Я подавала с рисом, очень вкусно!

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24856-kurica-otvarnaya-v-pryanom-souse.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.