- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Курочка "Мадемуазель"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:48


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте
Необыкновенно, фантастически вкусно!!!

Курочка "Мадемуазель"

Так просто сказать , но сделать надо очень осторожно. Нежно и осторожно ножом от Scarlett снять кожицу (рубашку у "Царевны-курочки"). Это самое главное.

Снять, опять очень нежно всё тем же ножом от Scarlett, филе. А косточки пригодятся для супчика (можно заморозить- домашняя заготовка).

А вот то самое филе, которое, нам пригодится.

Куриное филе, лук репчатый, чесночёк (3 зубчика), белый хлеб(слегка размоченный в воде) - будет, как Вы сами догадываетесь - ФАРШ.

+ 2 Яйца, соль и перец по вкусу. Не бойтесь всё перемешать! Ручками, дорогие поворята.

А теперь, придеться поработать хирургами. Зашить все, даже маленькие дырочки на куриной распашонке.

Куриную рубашечку начинить фаршем, а по-пути не забыть положить вдоль по корпусу варёные яички (3 шт.) и маслинки б/к в беспорядочном порядке.

Зашиваем, товарищи Хирурги, все оставшиеся отверстия. Да, забыла сказать, предварительно зашить необходимо горловину, и завязать ножки. А крылошки вообще не реально отделить от кожи. Поэтому крылья надрезаем по кости, не нарушая кожи.

Получится прибилизительно такой шедевр. А теперь нанесем крем от морщин на нашу "Мадемуазель": МАЙОНЕЗ + ГОРЧИЦА

Нежно мажем. Массаж приветствуется.

Вот в таком виде "Наша девушка" отправляется в духовочку.

Наша "Мадемуазель" готова на 99%, осталось нежным движением руки убрать лишнии ниточки

Посмотрим, что внутри...



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24904-kurochka-mademuazel.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.