NewsRbk.ru » Курица по-болгарски в соусе из перцев и оливок

Курица по-болгарски в соусе из перцев и оливок

Опубликованно 3 Мая 2015, в 23:59

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	5 ст. л.
Курица	1 кг
Перец болгарский	1 кг
Чеснок	6 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Паприка сладкая	по вкусу
Базилик	по вкусу
Оливки черные	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Блюдо очень яркое - как лето!

Курица по-болгарски в соусе из перцев и оливок

Разогреть в чугунке масло и обжарить кусочки курицы.

Закинуть в чугунок смолотые овощи, приправы, оливки с соком, можно томат-пасты пару столовых ложек, измельченный базилик, если любите, накрыть крышкой и тушить минут 70-80. Соус немного загустеет.

Подавать с чем хотите - я ела как самостоятельное блюдо.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24978-kurica-po-bolgarski-v-souse-iz-percev-i-olivok.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.