NewsRbk.ru » Курочка по-перепелиному

Курочка по-перепелиному

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:04

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Куринная грудинка	1 кг
Майонез	2 пач.
Лук репчатый	2 шт
Шалфей	1 ч. л.
Лавровый лист	4 шт
Можжевеловые ягоды	6 шт
Яблоко	3 шт

Личные впечатления о рецепте

Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.

Курочка по-перепелиному

Вот наши все продукты. Единственное здесь нет ягод можжевельника-забыла я про них.

Лук режем, из яблок делаем пюре(я терла на мелкую терку), лавр поламать, ягоды размять.

Соединяем все ингредиенты(пока кроме куры), хорошо перемешиваем. Куру солим и перчим и выкладываем в наш , так скажем маринадик. Я кладу сразу в ту посуду, в которой буду готовить. И оставляем, как минимум на 2 часа.

После ставим в духовку или микроволновку и запекаем до готовности. Я пользуюсь микроволновкой.Готовлю на полной мощности(у меня программа 6) где-то минут 20.Все готово , можна кушать. Приятного всем аппетитика.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25020-kurochka-po-perepelinomu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.