Взбиваем одно яйцо, 1 ч ложка воды и соль по вкусу и делаем блинчики... И так далее с каждым яйцом отдельно.. Первые 2 блина могут получиться не удачно... Смазать сковородку один раз только...

Напекли 8 блинчиков

Делаем начинку. Начинка может быть любая хоть грибы хоть овощи добавлять всякие ингредиенты. Я все порезала кубиками, желательно сделать фарш будет нежнее... Добавляем специй.

Накладываем начинку в блин и закручиваем в трубочку. Затем берем противень намазанный маслом и выкладываем все туда..

Берем майонез и молоко все смешиваем и заливаем бризольки... Духовку нагреваем до 160 градусов и отправляем противень на 20 минут..

Приятного аппетита...