- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Курочка с грибами "Высший пилотаж"
Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:12
Филе куриное | 4 шт |
Шампиньоны | 400 г |
Батон | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Макароны | 400 г |
Отличное блюдо к ужину. |
Курочка с грибами "Высший пилотаж"
1. Грибы нарезаем ломтиками и обжариваем с укропом. Остужаем.
2. Филе курицы разрезаем сбоку (делаем карман)и начиняем в нее шампиньоны.
3. Филе обрабатываем специями по вкусу и укладываем на раскаленную сковороду до образования румяной корочки. Делаем соус для тушения: Вот его рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/16286/
4. Убавляем огонь и доводим филе до готовности, добавив приготовленного соуса.
5. Делаем гренки: Отрезаем кусочек батона и готовим его в тостере до аппетитной корочки. Либо на растительном масле обжариваем.
6. На гренку выкладываем кусочек курочки, рядом немного грибочков и поливаем соевым соусом (кому какой нравится).
7. Переходим к гарниру. Для этого нам понадобятся цветные макароны
8. Доводим воду до кипения. Добавляем макароны. Солим. Доводим до готовности
9. Сливаем воду. добавляем сливочное масло, и доводим до полной готовности на слабом огне.
10. Сразу же подаем к курочке. Полить приготовленным соусом: http://www.povarenok.ru/recipes/show/16286/
11. Рекомендуется добавить 2-3 канапешки: http://www.povarenok.ru/recipes/show/16277/
12. Подать с апельсиновым соком.
PS А вот на полноценный ужин "Premium"
1. Курочка с грибами "Высший пилотаж"
2. Цветные макароны "Радуга"
3. Канапешки "Premium"
4. Салатик "Premium"
5. Десертик "Сюрприз"
6. Апельсиновый сок.
Нам понравился ужин. Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25082-kurochka-s-gribami-vyisshiy-pilotazh.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.