NewsRbk.ru » Обжигающие крылышки с соусом из авокадо

Обжигающие крылышки с соусом из авокадо

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:14

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Крылья куриные	500 г
Масло растительное	2 ст. л.
Перец чили	1 шт
Перец душистый	по вкусу
Перец розовый	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Имбирь	3 ломт.
Соевый соус	3 ст. л.
Вода	200 мл
Авокадо	1 шт
Сок лимонный	2 ст. л.
Чеснок	1 зуб.
Имбирь	1 ломт.
Горошек зеленый	100 г
Соевый соус	1 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Любите ли вы острое так, как люблю его я? Если да, то обязательно попробуйте приготовить такие вот крылышки! Особый плюс в том, что ничего не надо заранее мариновать, все готовится достаточно быстро, получается обжигающе остро и очень вкусно! А соус слегка смягчает пламя! Вместо крылышек можно использовать голени или утиные ножки. Заходите, угощайтесь!

Обжигающие крылышки с соусом из авокадо

Хорошо разогреваем растительное масло и обжариваем до золотистой корочки крылья с обеих сторон.

Чеснок и имбирь режем пластинками. Перец чили колечками.

Добавляем к нашей курочке все виды перца, чеснок, имбирь, соевый соус и воду. Тушим по закрытой крышкой на среднем огне около 25-30 минут. Если используете голени, тушите 35-40 минут.

Периодически переворачивайте крылышки.

Готовим соус. В блендере вмешиваем все ингредиенты для соуса до однородности.

На гарнир можно подать стручковую фасоль или картофель, запеченный дольками.

Соус так же очень хорош в качестве дипа к рыбе или же просто на кусочек черного хлеба!

Приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25105-obzhigayuschie-kryilyishki-s-sousom-iz-avokado.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.