NewsRbk.ru » Маринованные куриные голени с цветной капустой и овощами

Маринованные куриные голени с цветной капустой и овощами

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Голень куриная	4 шт
Помидор	1 шт
Морковь	1 шт
Капуста цветная	200 г
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Уксус	1 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Вода	3 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Перец болгарский	по вкусу
Специи	по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное и ароматное блюдо. Быстрое в исполнении и бюджетное.

Маринованные куриные голени с цветной капустой и овощами

Голени маринуем со специями и составляющими входящими в маринад, добавляем соль и перец, оставляем на 30 мин

На раскаленной сковороде в небольшом количестве масла обжариваем чеснок, раздавленный плашмя лезвием ножа, затем чеснок выкидываем и в этом ароматном масле обжариваем морковь, порезанную соломкой

Морковь выложили на блюдо и в этом же масле очень быстро с двух сторон обжариваем помидоры крупно порезанные. Помидоры убираем к моркови и обжариваем цветную капусту предварительно отваренную в подсоленой воде, буквально 3 мин

Капустку убрали к овощам и теперь жарим наши голени с двух сторон на умеренном огне до готовности и румяной корочки при закрытой крышке.

Буквально за 5 мин до готовности, выкладываем к курице наши овощи и даем пропитаться им мясным ароматом. Сковороду выключаем, добавляем рубленную зелень, и наслаждаемся ароматным и вкусным блюдом.

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25115-marinovannyie-kurinyie-goleni-s-cvetnoy-kapustoy-i-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.