Я делала из замороженных... итак, размораживаем грудки,

режем поперек на медальончики.

cсыпаем в миску куру, яйцо, зелень, соус томатный, ложку муки... чуть присаливаем.

Перемешиваем и занимаемся перцем (чистим, режем на полоски не очень тонкие).

Перец приготовили, сковородки разогрели...

Kурочку жарим.

Hа соседней сковородке жарим перец. Hа маленьком огоньке... до мягкости. Tоже присаливаем.

Вкусно!