Вымыть крылышки. Кожу оставить. Каждое крыло разрезать по суставам на три части. Третий сустав (самый мелкий) выбросить.

Крылья положить в емкость (например в кастрюлю).

Влить соевый соус, растительное масло, мед (если мед сильно густой, предварительно растопить его в микроволновке).

Посолить, поперчить, добавить чеснок, специи.

Выложить в емкость. Вниз положить толстые кусочки, чтобы они промариновались лучше.

Наверх средние. И залить все маринадом. Закрыть крышкой. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Я мариную обычно 12! Так, на всякий случай))

Духовку разогреть до 180 гр.

Крылышки выложить в форму.

Готовить 40-50 минут.

Приятного аппетита!